A LA CARTE

Ons team geniet ervan om mensen gelukkig te zien in onze zaak. Zijn er allergenen of specifieke producten die men niet lust dan horen wij het graag.
En loopt er iets fout of ongewenst... weet altijd dat het onmogelijke kan... wonderen bestaan... en toveren voor tovenaars is.

Nothing brings people together like good food!

Sharing is Caring

Foodsharing

CIABATTA

€15

stracciatella di bufala, txistorra
ESCARGOT

€18

“lookboter” (10 st)
SOFT TACO

€16

gelakte kip, guacamole, zure room
VISREEPJES

€17

“tartaarsaus”
OESTERS

€20

“selectie van de chef” (6 stuks)
PLANKJE

€24

“IBERICO”

Culinaire starters

Voorgerechten

CARPACCIO VAN RUNDS

€19

rucola, parmezaan, pesto
TARTAAR ZEEBAARS

€21

Granny Smith, radijs, avocado
SCAMPI

€19

curry, appel
BRIE DE MEAUX

€18

notenbrood, gerookt spek, slahart, mangodressing
CHAUMESKROKET

€18

kruidensla
GARNAALKROKET

€21

kruidensla

Lekkerrrrrr en gezond

Salades

CEASAR

€26

hoevekip, kropsla, ansjovis, bulgur
TOMAAT/BURATA

€26

veldsla, pijnboompit, basilicumolie
GEROOKTE SPEK

€26

brie de Meaux, notenbrood, mangodressing
TATAKI ZALM

€27

knolselder, kruidensla
SALADE HAM “Iberico” EN MELOEN

€27

balsamico, citrus

Verse huisbereide

HOOFDGERECHTEN

SOBA-NOEDELS

€27

soja, sesam, gerookte tofu
SCAMPI

€28

linguine, curry, appel
VOL-AU-VENT

€35

kalfszwezerik, garnaaltjes, mousseline
ZEETONG

€45

'Meunière', slaatje, frietjes
STEAK TARTAAR

€27

“HAND GESNEDEN”, gedroogde eidooier, appelkapper
FILET PUR

€39

incl saus, sla & aardappelbereiding
COTE A L'OS

€42

'Hereford' (450g pp te verkrijgen), incl saus, sla & aardappelbereiding
ENTRECOTE 'DRY AGED'

€43

vetrijk (300 g), incl saus, sla & aardappelbereiding

Volgens marktaanbod

Suggesties

ASPERGES “OP Z’N VLAAMS”

€28

met krieltjes (vg €19/ hg €28)
ZALMHAASJE

€29

dyonaise, lentegroen, Griekse rijst
ONGLET À L’ÈCHALOTTE

€27

frietjes
RIBEYE “DUROC D’OLIVES”

€28

Cross & Blackwell, marktgroentjes, kroketten

Creatief zoets - kaas

Desserts

DAME BLANCHE

€10

vanille ijs, warme chocoladesaus
MOUSSE VAN ROOD FRUIT

€10

citroenverbena, rozenvinaigrette
MOELLEUX VAN CHOCOLADE

€11

frambozenijs
SABAYON VAN KRIEK

€12

vers fruit, vanille-ijs
DESSERTBORD

€12

inspiratie van de chef
COUPE KOLONEL

€12

sorbetijs, vodka
KAASSELECTIE VAN MILI-HOEVE

€15

brioche, selectie van 4 kazen